Written by De Goedendag® – carne de buey, sazonado, flameado a la mesa – 29 €
Ribeye – Argentina – 300 gr – 35 €
Salmón – laqueado – preparado sobre plancha de cedro – 29 €
Lenguado del mar del Norte – mantequilla – perejíl – 39 €
Rodaballo – salsa bearnaise – 41 €
Vol au vent (ragú de pollo) – 24 €
Estofado flamenco – mejilla de cerdo – vino – vainilla – 24€
Lengua de buey – salsa madera – 24 €
Bouillabaisse marseillaise – tostado – rouille – 39 €
Ensalada Caesar – pollo – queso parmesan – pan – vinagreta Caesar – 24 €
Tomate ‘Coeur de boeuf’ – burrata – albahaca – 24 €
Tomate ‘Coeur de boeuf’ – camarones gris del mar del Norte – 29 €
Platos principales se sirven con ensalada y patatas fritas.