Written by Menü 4 gänge
Bissen vom Chef
Ravioli – Burrata – Zitrone – Salbeibutter
Garnelekrokette + 2 €
oder : Käsekrokette
oder : Kalbsmilchkrokette +3 €
oder : Escargots (Schnecken) mit Knoblauchbutter
De Goedendag® –unsere Specialität – 1ste qualität Rindfleisch, gewürzt und flambiert
oder : Lachs – lackiert – gebacken auf Zedernholz
oder : Rib-eye mit Pfeffersosse oder Bearnaisesosse
Dame Blanche
oder : Coupe Brésilienne
oder: Sabayon mit Champagne +6 €