• LUNCH (11h30 - 14h)

    4 € – Suppe + Brot und Butter (nur kombiniert mit hauptspeisen)

    20 € – Lunch + Salat + Kartoffeln:
    Steak
    Steak mit sosse (Bearnaise oder Pfeffer) +2,5 €
    Ochsenzunge – madeira
    Vol au vent

  • MENÜ DUEL - 47 € - (11h30-14h und 18h-21h)

    Menü 4 gänge

    Bissen vom Chef


    Garnelekrokette +2 €
    oder : Käsekrokette
    oder : Escargots (Schnecken) mit Knoblauchbutter


    Zitronensorbet


    De Goedendag® –unsere Specialität – 1ste qualität Rindfleisch, gewürzt und flambiert
    oder : Lachs – lackiert – gebacken auf Zedernholz


    Dame Blanche
    oder: Crème brûlée
    oder:  Sabayon mit Champagne + 6 €

  • MENÜ MAI- 52 € - (11h30-14h und 18h-21h)

    Menü 4 gänge

    Bissen vom Chef


    Ravioli – Burrata – Zitrone – Salbeibutter


    Garnelekrokette + 2 €
    oder : Käsekrokette
    oder : Kalbsmilchkrokette +3 €
    oder : Escargots (Schnecken) mit Knoblauchbutter


    De Goedendag® –unsere Specialität – 1ste qualität Rindfleisch, gewürzt und flambiert
    oder : Lachs – lackiert – gebacken auf Zedernholz
    oder : Bouillabaisse auf Marseille +7 €


    Dame Blanche
    oder : Coupe Brésilienne
    oder: Sabayon mit Champagne (+6 €)

  • ZU TEILEN / VORSPEISEN - (11h30-14h en 18h-21h)

    Kabeljaustreifen (6 st) – 15 €
    Tatsuta (Hühnerkeule in Tempura) – wasabimayo (6 st) – 15 €
    Escargots (Schnecken) mit Knoblauchbutter (6 st) – 15 €
    Albóndigas – Spanische Fleischbällchen – 15 €
    Crispy Sushi (6 st) – 15 €

    Markbein mit Brot – 1 / 2 / 3 st – 12 / 17 / 22 €
    Käsekrokette – 1 / 2 / 3 st – 11 / 16 / 21 €
    Garnelekrokette – 1 / 2 / 3 st – 14/ 20 / 26 €
    Kalbsmilchkrokette – 1 / 2 / 3 st – 15 / 22 / 29 €


    Vorspeise wie Hauptspeise = Salat und Fritten (+6 €)

  • HAUPTSPEISEN - (11h30-14h en 18h-21h)

    De Goedendag® – unsere Specialität – 1ste qualität Rindfleisch, gewürzt und flambiert – 29 €
    Lachs – lackiert – gebacken auf Zedernholz – 29 €
    Nordsee Zunge – echte Butter – Petersilie – 39 €
    Steinbutt – bearnaise – 41 €
    Vol au vent – 24 €
    Flämish Schmortopf – schweinwange – Rotwein – vanille – 24 €
    Ochsenzunge – madeira –  24€
    Bouillabaisse auf Marseille – Toast – Rouille – 39 €


    Hauptspeisen sind mit Salat und Fritten angeboten.

  • NACHSPEISEN - (11h30-14h en 18h-21h)

    Coupe Dame Blanche – 10 €
    Coupe Brésilienne – 10 €
    Coupe Advokaat – 12 €
    Coupe Colonel – Zitronensorbet mit wodka – 12 €
    Zitronensorbet – 8 €
    Crème brûlée – 10 €
    Tarte tatin – 10 €
    Tarte tatin mit Eis – 12 €
    Sabayon – Weisswein und Eis – 13 €
    Sabayon – Champagne und Eis – 16 €

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